Configurer un compte master

Configurer un compte master

Tags : configuration compte master, règles de gestion, prix, zone tarifaire, visibilité des produits

Modéliser un compte master

Ces différents points permettent au service client de poser les bonnes questions au gérant du groupe afin que le service technique puisse configurer au mieux le compte master

Prix

Est-ce que les prix sont identiques partout ? Est-ce que les prix peuvent être modifiés sur chaque site ?
  • Les prix sont identiques partout
  • Les prix sont gérés localement
  • Les prix sont gérés par zones (géographiques ou fonctionnelles)

Couleur des produits

Est-ce qu'un établissement peut changer la couleur d'un produit ? Est-ce que la couleur doit être celle décidée par le siège ?
  • Identique
  • Chaque site peut configurer la couleur de son choix

TVA

Est-ce qu'un établissement est soumis à un taux de TVA particulier ? Est-ce qu'un établissement se situe en Corse ou dans les DOM-TOM ?
  • (A) Identique
  • (B) Spécifique par site

Liaison produit / modificateurs

Le fait d'obliger la sélection d'une information supplémentaire lors de l'ajout de produit(ex: saisir une entrecôte déclenche automatiquement la cuisson OU saisir des boules de glaces)
  • Identique
  • Chaque site peut décider lui même des modificateurs obligatoires à sélectionner en caisse

Catégories de produits | Visibilité des produits

Est-ce que les produits sont les mêmes partout ? Est-ce qu'il faut cacher certains produits sur certains sites ?
  • Les produits sont les mêmes partout sans exception
  • La disponibilité des articles n'est pas la même partout
  • La disponibilité des articles est gérée localement (il y a des spécificités en fonction des sites physiques)
  • La disponibilité des articles est gérée par zone géographique (il y a des spécificités en fonction des zones)
Il existe plusieurs façon de gérer la disponibilité des produits dans L'Addition dans le cas où les articles disponibles ne sont pas les mêmes partout

SOLUTION 1 - Disponibilité des produits

  • On synchronise la liste des catégories et le contenu de chaque catégorie (ordre des produits) : on active/désactive le produit depuis sa fiche (disponible à la vente OU visible / non visible)
Il est possible de masquer les produits indisponibles sur le système de caisse pour qu'ils n'apparaissent pas du tout :  ⁠⁠Gérer les produits indisponibles dans les catégories⁠ 


SOLUTION 2 - Rendre un produit non visible | Exclure un produit d'un site

  • On synchronise la liste des catégories et le contenu de chaque catégorie (ordre des produits) : on masque le produit sous forme d'exclusion, il n'apparaître pas sur la grille de produits en caisse

Dans cette configuration, chaque salle/comptoir sur chacun des restaurants apparaît sur le compte master. Il est alors possible d'exclure en un clic la totalité des salles liées à l'établissement sur lequel il faut exclure le produit ou la catégorieIl sera alors possible par exemple d'exclure un article rapidement sur un site donné mais seulement sur certaines salles (ou la totalité)

Dans le cas où le site ne veut pas du tout voir apparaître une référence sur la caisse (qu'elle soit sélectionnable ou non) : porte vraiment du sens quand un gérant ne fait pas du tout confiance à ses employés
  • On peut utiliser cette même logique pour les catégories complètes

Dans le cas où les établissements sont répartis en concepts qui proposent des produits communs (ex : les restaurants de la zone 1 proposent seulement les Desserts (1) alors que les restaurants de la zone 2 proposent les Desserts (2)) : il vaut mieux dupliquer une catégorie et exclure l'une ou l'autre sur chaque établissement


SOLUTION 3 - Modifier le contenu d'une catégorie

  • On synchronise les produits, les références, la liste des catégories mais pas le contenu / ordre : chaque site doit alimenter les catégories en important les produits existants créés par le siège

Dans le cas où le contenu des catégories est trop spécifique à chaque site il est préférable de laisser la responsabilité du contenu à chaque site : à chaque nouveau produit ajouté par le master, il faut penser à aller l'importer

Référencement du produit sur le catalogue

Un produit supprimé du catalogue (par la fonction de suppression de produit  ⁠⁠Quelques cas pratiques simples⁠  ) n'apparaîtra plus sur toutes les caisses sans aucune condition ou réglage particulier