Gestion des créneaux horaires

Gestion des créneaux horaires


Les fonctionnalités présentées ci-dessous nécessitent Internet depuis L'Addition

Carte

Pour gérer les disponibilités / indisponibilités de certains produits le midi/soir et week-end, consulter le guide suivant  ⁠⁠Gestion de la carte midi/soir et week-end⁠ 

Informations générales


Vous pouvez retrouver les informations générales sur la commande en Click & Collect sur  ⁠⁠Commande à l'avance (sur la journée courante)⁠ 
On présente 2 modes de fonctionnement

Premier créneau disponible


Le premier créneau disponible c'est la somme du temps de préparation + l'heure du premier créneau (ou l'heure actuelle) selon si le restaurant est ouvert ou non.
Il existe une solution depuis L'Addition Suite ( ⁠⁠Tester la Suite⁠  ) qui permet de changer le temps de préparation à la volée depuis l'application pour repousser le premier créneau disponible



Distribution des créneaux

  • La distribution des créneaux se fait tous les 1/4h par défaut ; il est possible de configurer une autre répartition avec l'option Durée d'un créneau

Indiquer un retard

  • Il est possible de marquer la commande prête ou d'indiquer un retard  ⁠⁠Interactions par SMS⁠ 

Blocage des créneaux

  • Actuellement, il n'existe pas de blocage manuel des créneaux pour éviter qu'un consommateur ne commande sur ce créneau ; il n'est pas prévu de le permettre non plus car nous estimons que quoiqu'il arrive, il serait fastidieux (solution simple ou non) de gérer manuellement cette partie pour vous en plein service
  • Nous avons travaillé sur un système automatisé de gestion des blocages de créneau
  • L'Addition connaît l'heure de retrait de chaque commande et son contenu
  • Pour les commandes C&C
  • Pour les commandes prises sur place ou au téléphone
  • L'Addition peut prendre en compte un nombre de commandes ou un nombre de produits max par créneau
  • On comptabilise le nombre de commandes ou produits à préparer par créneau sur toute la journée
  • Quand un créneau atteint le nombre max, on le désactive

Comment ça marche ?

  • Click & collect
  • Le consommateur ne pourra pas sélectionner le/les créneau(x) bloqué(s), il sera grisé sur l'interface
  • Application L'Addition
  • Vous n'êtes pas bloqué en caisse, vous pouvez quand même prendre manuellement des commandes sur un créneau bloqué (on est persuadé que ce serait une fausse bonne idée)
  • Vous devez renseigner correctement la date de préparation sur la caisse quand vous prenez une commande manuellement

  • La mise à jour des créneaux bloqués / débloqués s'effectue
  • à chaque nouvelle commande ou mise à jour de commande sur la caisse et/ou Click & Collect
  • Configuration
  • Pour le mettre en place, nous aurons besoin
  • Nombre de commandes ou produits MAX par créneau (pour un contrôle figé)
  • exemple : 4 (pour dire que c'est 4 commandes MAX par créneau de 1/4h)
  • exemple : 8 (pour dire que c'est 4 produits MAX par créneau de 1/4h)