Ajout de supplément
Table of contents
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Supplément gratuit
Le logiciel permet d’ajouter des suppléments sur un article. Quand le supplément ajouté est gratuit, on parle d’information cuisine pour l’article. Nous allons ajouter une information cuisine pour un plat.
Capture n°1
Le montant total de la commande est 18,90€. On va ajouter une information de cuisson sur l’article.
Capture n°2
On ajoute l’information cuisine « Bleu » pour le plat. Le supplément ajouté est bien gratuit et le montant total de la commande ne varie pas.
Capture n°3
Récapitulatif de commande :
- Article TVA 10,00%
- Total TTC : 18,90€
- TVA 10,00% : 1,72€
Supplément payant
Au même titre qu’une information cuisine, il est possible d’ajouter un supplément payant qui va faire varier le total de la commande. Il existe 2 manières d’ajouter un supplément payant sur un article : le supplément est déjà configuré comme payant dans l’application et le total de la commande varie sur sa sélection, ou il est possible d’ajouter un supplément à la demande (dans le cas où celui-ci n’existe pas dans la carte). Nous prendrons l’exemple d’un article avec une TVA à 5,50%, qui recevra ces deux types de suppléments.
Capture n°1
On ajoute un plat pour un total de 6,50€.
Capture n°2
On clique sur le plat dans le bon maître d’hôtel pour faire apparaître la fenêtre d’options du produit puis on clique sur « Modificateurs ». On choisit la catégorie « Accompagnements » puis on ajoute une portion de Frites sur l’article d’une valeur de 0,50€, qui fait varier le montant de la commande à 7,00€.
Capture n°3
On va maintenant ajouter un supplément à la demande. On remonte vers la catégorie « Modificateurs » puis sur le bouton « Ajouter un supplément ».
Capture n°4
Dans la fenêtre, on indique le prix du supplément (ici 0,10€), son nom (Sac plastique) et on valide.
Capture n°5
Après validation, le supplément payant est bien ajouté et le montant total de la commande varie à 7,10€.
Capture n°6
Récapitulatif de commande :
- Articles TVA 5,50%
- Total TTC : 7,10€
- TVA 5,50% : 0,38€
