Utiliser le fond de caisse

Configuration


Définir le moyen de paiement Cash ou Espèces comme unique moyen de paiement permettant de gérer le fond de caisse dans l'application L'Addition


Cette option doit être activée seulement sur un seul mode de règlement (l'activation sur l'un désactive automatiquement les autres) et l'utilisation de plusieurs modes de règlements appelés Espèces ou Cash est prohibée.

Une notification va indiquer systématiquement (à chaque lancement de l'app) que la configuration semble ne pas être conforme aux attentes logicielles(ex : Un moyen de paiement Cash existe et Chèque est configuré comme étant gestionnaire du fond de caisse)



Ouverture de service


A l'ouverture du service, saisir le fond de caisse



Il est possible de saisir un montant ou ré-utiliser le précédent (dans le cas où vous mettez le même fond de caisse dans le tiroir tous les jours)



Ouvrir le service suite à la saisie du fond de caisse


Encaisser une ou plusieurs commandes en espèces


Entamer la clôturer de service


La caisse vous indique le montant physique que vous êtes censé retrouver dans votre tiroir (fond de caisse + encaissement)
Vous pouvez rectifier en cliquant sur Renseigner (soit le montant total du tiroir (pour vous éviter de calculer), soit juste ce que vous avez encaissé)

Cette opération permet dans tous les deux cas d'ajuster le montant encaissé (le fond de caisse lui ne bouge pas)
Clôturer le service


A l'ouverture du prochain service, la caisse propose de ré-utiliser le fond de caisse précédent
(la valeur récurrente que vous mettez tous les jours dans votre tiroir caisse et qui ne tient pas compte de ce que vous avez encaissé la veille car le cash sort du tiroir et est remis en banque régulièrement)


Le fond de caisse sert donc à vous aider simplement à correctement le calculer le montant total du votre tiroir caisse à la fin de la journée


Après l'ouverture de service


Accéder à l'écran Service
Cliquer sur Fond de caisse Initial
Changer le montant du fond de caisse



Pendant le service

Encaissement en espèces


Effectuer quelques commandes de test pour faire varier le fond de caisseEncaisser une partie des commandes en Cash



Contrôle du fond de caisse

Rapport X

Editer un rapport X / rapport Z pour observer les variations de fond de caisse


En reprenant l'exemple précédentFond de caisse initial : 100,00Encaissements : 11,50 + 10,00 + 8,50 = 30,00Fond de caisse final : 100,00 + 30,00 = 130,00

Depuis l'écran Service

Accéder à l'écran Service puis la section Tiroir caisse(vous pouvez cliquer sur Fond de caisse initial pour changer le montant du fond de caisse initial)



Rendu monnaie / cashback


Il est préférable de vérifier la configuration ( ⁠⁠Utiliser le fond de caisse⁠ ) avant de poursuivre la lecture du document

L'application gère automatiquement le rendu monnaie pour le moyen de paiement défini comme celui par défaut pour la gestion du fond de caisse.


Néanmoins, s'il est d'usage, certains établissements se donnent le droit d'appliquer du rendu monnaie / cashback sur d'autres moyens de règlement (ex : encaisser en CB et rendre le surplus en espèces)


Dans ce cas, chaque encaissement donnant lieu à un trop-perçu va automatiquement rendre monnaie. Afin que l'information soit transparente, L'Addition fait apparaître ces informations dans le détail du tiroir caisse. Si le rendu monnaie est explicité pour le Cash ou les Espèces c'est que la configuration ( ⁠⁠Utiliser le fond de caisse⁠ ) n'est pas correcte, il est préférable de la modifier pour assurer une cohérence générale dans l'application.


Ces informations apparaissent également dans le Rapport X et Z



Fermeture de service


Lors de la fermeture de service, l'application indique le total en Cash / Espèces (fond de caisse compris). L'utilisateur a la possibilité de modifier le montant global des encaissements ou de ce qui est indiqué physiquement dans le tiroir caisse de plusieurs façons


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Le montant renseigné en fin de service peut être utilisé comme valeur du prochain fond de caisse (pour la prochaine ouverture de service)


Par défaut le fond de caisse utilisé pour le prochain service est le même que le précédent. Si vous saisissez et un montant lors de la clôture et que vous cochez l'option "Prochain fond de caisse" alors le montant saisi prendra la priorité sur le fond de caisse précédent